皆さん、みかん大福を食べたことがありますか？
中にはみかん、外はもちで囲まれていて、食べた瞬間みかんの酸味が口いっぱいに広がる。。。

今回は八寿みかん大福について「詳しく」紹介していきます。
愛媛の最南端で取れる「みかん」と北海道の希少な「小豆」も使ったみかん大福。愛媛で取れるみかんの酸味とあんこの甘さをバランスよく調和させた自信作です。

 

 

愛媛のみかん大福 【八寿みかん大福】

 

特徴1

太陽のエネルギーをたっぷり浴びたみずみずしい温州みかん！

 

みかんで有名な愛媛の中でも、更に有名なみかんの産地・真穴（まあな）で、追及する杉本果樹園。

みずみずしく甘くて美味しいだけでなく、酸味の詰まったみかんを使っています！ なんと、みかんが丸々1個入っていて、食べごたえが満点！

 

 

特徴2
香り際立つ！北海道産の希少な小豆ができたあんこ！

北海道産の希少な小豆「しゅまり」。繊細でつくるのが非常に難しい品種です。

そのため、旨みが最大限に引きだすために丹精込めて育てています。 そんなあんこだからこそ、香り豊かで旨みの商品となっています。

 

 

特徴3
酸味と甘さのハーモニー

 

丸々1個入ったみかんの食べごたえと、その酸味。

そして香り豊かなあんこの甘みは口の中でかけ合わさり、これまでに無いハーモーニーをお届けします！

 

 

気になるみかん大福のカロリー

一般的な大福は1個100g程度でカロリーは200〜250kcalと言われています。

もちが意外に高く、全体の半分の130kcalを占めています。あんこのみだと、カロリーは91kcalとやや少な目。

おやつの中ではヘルシーな部類に入ること間違いないです。ちなみにショートケーキは約350kcalです。

 

気になる八寿みかん大福は、、、

185kcalとあんこのみの大福と比べると少々高め！ただまるまる1個のみかんが入っている食べごたえがある大福としてはヘルシーなこと間違いなし！（120g）

 

 

みかん大福の賞味期限は？

ECでご購入いただいた方には冷凍保存した状態でお送りします。

そのため意外と長く保存ができ、製造日より120日間（-18℃で冷凍）の保存が可能です！解凍後は2日以内で召し上がれ！

 

 

気になる方はこちら！

今回紹介した、八寿みかん大福の他にも、地元の高校生と町おこしを目的に開発した、「みっちゃん大福」など気持ちを込めて開発した商品があります！

 

少しでも気になった方は、ぜひ食べてみませんか？

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