うにまんじゅうの田村菓子舗 佐田岬でとれた雲丹を練りこんだ名物「うにまんじゅう」や八寿(やじゅ)みかん大福など、地元産の素材にこだわった和菓子や洋菓子を作り続け創業から70年以上続くお菓子専門店です。お年寄りから子供にもおすすめできる素材の味を生かした味は、お取り寄せはもちろん、お土産にも大人気!お菓子を通してお客様の笑顔を作ってまいります。

【海と日本プロジェクト】✖️【三﨑高校】✖️【佐田岬一風堂】

塩ドラヤキ

 

 

【海と日本プロジェクト】✖️【三﨑高校】✖️【佐田岬一風堂】 という体制で「三﨑高校生」の想いの実現をお手伝いしています!

 

 

 

【三崎高校生徒による、地域創生プロジェクト始動!】

 

 

地元の塩を使ったオリジナルスイーツを考案 一昨日は、三﨑高校の総合学習の「カフェ班」「商品開発班」が共につくる「塩スイーツ」を日本財団「海と日本プロジェクト」さんに、取材していただきました❣️

 

 

三崎高校生と海水採集

 

 

 

まり〜な亭の宇都宮シェフが講師となり、なんと塩🧂づくりから行っています。4回目の試作ということで、三代目もお邪魔して食べさせていただきました!

 

 

佐田岬の塩

 

 

 

 

佐田岬の塩がこんなふうになるなんて。 詳しくはこちらをご覧ください。

 

 

https://ehime.uminohi.jp/report/%e3%80%90%e4%b8%89%e5%b4%8e%e9%ab%98%e6%a0%a1%e7%94%9f%e5%be%92%e3%81%ab%e3%82%88%e3%82%8b%e3%80%81%e5%9c%b0%e5%9f%9f%e5%89%b5%e7%94%9f%e3%83%97%e3%83%ad%e3%82%b8%e3%82%a7%e3%82%af%e3%83%88%e5%a7%8b/

 

2020/8/1

関連情報

愛媛県佐田岬で創業70年のおすすめ菓子専門店|うにまんじゅうの田村菓子舗

うにまんじゅうの田村菓子舗

佐田岬でとれた雲丹を練りこんだ名物「うにまんじゅう」や八寿(やじゅ)みかん大福など、
地元産の素材にこだわった和菓子や洋菓子を作り続け創業から70年以上続くお菓子専門店です。
お年寄りから子供にもおすすめできる素材の味を生かした味は、お取り寄せはもちろん、
お土産にも大人気!お菓子を通してお客様の笑顔を作ってまいります。

屋号 株式会社うにまんじゅうの田村菓子舗
住所 〒796-0813
愛媛県西宇和郡伊方町二名津95
営業時間 9:00-19:00(ネットショップの運営時間)
7:30~19:00(店舗の営業時間)
定休日:土日(店舗は日曜のみ定休)
代表者名 田村 義孝 (タムラ ヨシタカ)
E-mail info@tamurakashiho.unimannya.com

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特集

うにまんじゅうの田村菓子舗 佐田岬でとれた雲丹を練りこんだ名物「うにまんじゅう」や八寿(やじゅ)みかん大福など、地元産の素材にこだわった和菓子や洋菓子を作り続け創業から70年以上続くお菓子専門店です。お年寄りから子供にもおすすめできる素材の味を生かした味は、お取り寄せはもちろん、お土産にも大人気!お菓子を通してお客様の笑顔を作ってまいります。

〒796-0813
愛媛県西宇和郡伊方町二名津95

9:00-19:00(ネットショップの運営時間)
7:30~19:00(店舗の営業時間)
定休日:土日(店舗は日曜のみ定休)