うにまんじゅうの田村菓子舗 佐田岬でとれた雲丹を練りこんだ名物「うにまんじゅう」や八寿(やじゅ)みかん大福など、地元産の素材にこだわった和菓子や洋菓子を作り続け創業から70年以上続くお菓子専門店です。お年寄りから子供にもおすすめできる素材の味を生かした味は、お取り寄せはもちろん、お土産にも大人気!お菓子を通してお客様の笑顔を作ってまいります。

八寿みかん大福(やじゅ)

通常価格

463

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説明

「誰もが笑顔になる究極の愛媛スイーツを作りたい!」

 

2016年、私の母校でもある三崎高校の存続をかけて、女子高生とともに作った「みっちゃん大福」が、

愛媛県の歴史あるイベント「産業まつり」で準グランプリをいただきました。

 

この経験をベースに「食べると誰もが笑顔になる究極の愛媛スイーツ」を目指して作ったのが、

この「八寿みかん大福」です。ぜひ、食べてみてください!

 

三代目が伝えたいのは、八幡浜 真穴で生まれる特別なみかん「八寿みかん」を生む杉本さんたち。

希少価値の高い「しゅまりあん」を北海道十勝で栽培してくれる山崎さん、柴田さん、宮村さんたち。

それを最高の技術と想いで「しゅまりあん」を作る男気溢れる北川さんたち。

 

三代目のA45枚の情報をリーフレットにコンパクトにまとめてくれたコピーライターの佐藤さん。

デザインで形にしてくれた川口さん。

アゴラマルシェに設置したオリジナルの冷凍ケースにラッピングをほどこしてくれた八代サイン工芸の岩田さん親子。

私達の想いに共感し、東京八王子のすしえもんイーアス高尾で販売、宣伝してくださってる、岩村社長はじめ(株)トレジャーのスタッフさん方。

何より「八寿みかん大福」の案と杉本さん夫婦をご紹介いただき、製造のきっかけをくれた尾地支配人さん。

 

たくさんの仲間の関わりと、生産者の皆がする最高の仕事で出来上がっている大福だということです。

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愛媛県佐田岬で創業70年のおすすめ菓子専門店|うにまんじゅうの田村菓子舗

うにまんじゅうの田村菓子舗

佐田岬でとれた雲丹を練りこんだ名物「うにまんじゅう」や八寿(やじゅ)みかん大福など、
地元産の素材にこだわった和菓子や洋菓子を作り続け創業から70年以上続くお菓子専門店です。
お年寄りから子供にもおすすめできる素材の味を生かした味は、お取り寄せはもちろん、
お土産にも大人気!お菓子を通してお客様の笑顔を作ってまいります。

屋号 株式会社うにまんじゅうの田村菓子舗
住所 〒796-0813
愛媛県西宇和郡伊方町二名津95
営業時間 9:00-19:00(ネットショップの運営時間)
7:30~19:00(店舗の営業時間)
定休日:土日(店舗は日曜のみ定休)
代表者名 田村 義孝 (タムラ ヨシタカ)
E-mail info@tamurakashiho.unimannya.com

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