うにまんじゅうの田村菓子舗 佐田岬でとれた雲丹を練りこんだ名物「うにまんじゅう」や八寿(やじゅ)みかん大福など、地元産の素材にこだわった和菓子や洋菓子を作り続け創業から70年以上続くお菓子専門店です。お年寄りから子供にもおすすめできる素材の味を生かした味は、お取り寄せはもちろん、お土産にも大人気!お菓子を通してお客様の笑顔を作ってまいります。

「フジテレビ ポップup!くろうと番付!丸ごとスイーツランキング1位記念」

「フジテレビ ポップup!くろうと番付!丸ごとスイーツランキング1位記念」

  「フジテレビ ポップup!くろうと番付! 丸ごとスイーツランキング1位記念」   先日の全国放送でたくさんのご注文をいただきまして、2週間まちですが、1位獲得記念で【5%オフ】で「八寿みかん大福3個入りと6個入り」をこちらの「47club店限定」でご提供いたします! 2週間、お...

政治活動で地域をまわる!

政治活動で地域をまわる!

政治活動で地域をまわる!     【政治活動】2022.6.23   本日は午後から、議会だよりを持って松地区に。梅雨の晴れ間ですが、蒸し暑い。 旧神松名村(かんまつな)をまわるのは感慨深いです。旧神松名村は松(まつ)、明神(みょうじん)、二名津(ふたなづ)、平礒(ひらいそ)、釜木(...

愛媛の最南端でつくる酸味と甘さの効いた「みかん大福」って?

愛媛の最南端でつくる酸味と甘さの効いた「みかん大福」って?

皆さん、みかん大福を食べたことがありますか? 中にはみかん、外はもちで囲まれていて、食べた瞬間みかんの酸味が口いっぱいに広がる。。。 今回は八寿みかん大福について「詳しく」紹介していきます。 愛媛の最南端で取れる「みかん」と北海道の希少な「小豆」も使ったみかん大福。愛媛で取れるみかんの酸味とあんこの甘さをバラ...

ブーメラン人材は育っている!

ブーメラン人材は育っている!

ブーメラン人材は育っている!       先週の土曜日(10/31)は4年ぶりに三崎高校で近藤校長先生とお会いすることができ、みっちゃん大福を開発して5年経ち、「三崎おこし」「ブーメラン人材の育成」と近藤校長先生のあふれる想いに共感しやってきた話をした。先生が撒いたブーメラン人材の種はしっかり花...

【三崎高校生 塩から作る塩スイーツ企画 NHKひめぽんにて】

【三崎高校生 塩から作る塩スイーツ企画 NHKひめぽんにて】

        【三崎高校生 塩から作る塩スイーツ企画 NHKひめぽんにて】     人口減少が課題となっている伊方町で、高校生たちが地元の塩をいかしたスイーツを販売するカフェをオープンすることになり、10日、どら焼きの試作などの準備が行われました。   伊方町で唯一の高校、三...

伊予弁 三崎高校!!!

伊予弁 三崎高校!!!

      三崎高校(愛媛県立三崎高等学校)         三代目の母校でもある「愛媛県立三崎高等学校」は「生きる力をみにつける」をテーマにした学校です。       どういうことかといいますと2019年から「地域との協働による県立高校改革校」として全国20高...

国連のSDGsでも掲げられている海洋ゴミの環境問題を佐田岬から解決へ!

国連のSDGsでも掲げられている海洋ゴミの環境問題を佐田岬から解決へ!

    国連のSDGsでも掲げられている海洋ゴミの環境問題。     マイクロプラスチックやナイロン袋ゴミの問題。   佐田岬では三方を海に囲まれ、たくさんの漂着ゴミが流れつきます!   漂着ゴミのひとつ、養殖イカダなどに使われるブイを使い、ブイアートのワークショップと勉強会から楽しくゴミ問題...

特集

うにまんじゅうの田村菓子舗 佐田岬でとれた雲丹を練りこんだ名物「うにまんじゅう」や八寿(やじゅ)みかん大福など、地元産の素材にこだわった和菓子や洋菓子を作り続け創業から70年以上続くお菓子専門店です。お年寄りから子供にもおすすめできる素材の味を生かした味は、お取り寄せはもちろん、お土産にも大人気!お菓子を通してお客様の笑顔を作ってまいります。

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